Kara Havuç Tozu Ürün Bilgisi
Kara Havuç Tozu (Black Carrot Powder), siyah havuçtan elde edilen Antosiyanin (Anthocyanin) içerikli doğal bir toz gıda renklendiricisidir. Gıda üretiminde mor ve kırmızı tonlar hedeflenen reçetelerde değerlendirilir.
KategoriRenk ve Acılık Vericiler
Ürün formuToz
KaynakSiyah/Kara havuç (Antosiyanin)
Ambalaj seçenekleri1 kg, 10 kg
Renk profiliMor – kırmızı tonlar
Numune Bilgisi: Katkı maddeleri ürünlerinde numune gönderimi yoktur.
Kullanım Alanları
- Jelibon ve şekerleme üretimi
- Pastacılık ürünleri ve dekoratif kaplamalar
- Süt ürünleri ve dondurma
- Fonksiyonel gıda üretimi
Toz formu sayesinde kuru karışımlara ve formülasyonlara kolayca eklenir. Dozaj ve kullanım oranı; reçete, proses koşulları ve yürürlükteki mevzuat ile birlikte değerlendirilmelidir.
Satın Alma ve Ambalaj Bilgisi
Kara Havuç Tozu için Chem.com.tr üzerinde 1 kg ve 10 kg ambalaj seçenekleri sunulur. Uygun ambalaj seçimi kullanım miktarı ve üretim ölçeğine göre yapılmalıdır. Sipariş öncesinde ürün adı, kullanım hedefi ve ambalaj ihtiyacı kontrol edilmelidir.