Kırmızı Pancar Konsantresi Ürün Bilgisi
Kırmızı Pancar Konsantresi (Red Beet Concentrate), pancar kökünden elde edilen Betanin içerikli, su bazlı doğal sıvı bir renklendiricidir. Gıda üretiminde canlı kırmızı ve pembe-mor tonlar hedeflenen reçetelerde değerlendirilir.
Kullanım Alanları
- Şekerleme ve pastacılık ürünleri
- Soslar ve marinasyon karışımları
- Süt ürünleri ve meyveli yoğurtlar
- İçecek üretimi ve fonksiyonel içecekler
Su bazlı yapısı sayesinde sulu ve süt bazlı formülasyonlara kolayca karışır. Dozaj ve kullanım oranı; reçete, proses koşulları ve yürürlükteki mevzuat ile birlikte değerlendirilmelidir.
Satın Alma ve Ambalaj Bilgisi
Kırmızı Pancar Konsantresi için Chem.com.tr üzerinde 1 kg, 5 kg ve 25 kg ambalaj seçenekleri sunulur. Uygun ambalaj seçimi kullanım miktarı ve üretim ölçeğine göre yapılmalıdır. Sipariş öncesinde ürün adı, kullanım hedefi ve ambalaj ihtiyacı kontrol edilmelidir.